hasiat dari nasi liwet

nah, kali ini facerocker akan bahas tentang hasiat yang tibul dari nasi liwet .

selain dari rasanya yang khas dan enak, makanan khas sunda ini sangat banyak di nikmati oleh kalangan2 tertentu di negeri ini, bahkan sampai international .(hehehe)

dari mulai anak sekolah SD sampai kakek2 , selalu satu2 nya hal yang sangat menarik dilakukan .

selain dari rasanya yang khas dan wenak, juga bisa memper erat silaturahmi antar kalangan, kebanyakan hal seperti ini sering dilakukan saat kita berkumpul2 bareng keluarga, teman, rekan kerja, dll .

tak bisa di pungkiri. siapa orang yang pertama yang menemukan resep nasi liwet ini .

yang pastinya nenek moyang kita dahu .

apalagi kalau di barengi dengan bakar ikan atau bakar ikan asin .

bagi orang sunda mungkin sudah tidak asing lagi, dengan yang namanya asin tanjan, asin sepat, asin japu, dkk . ikan asin ini paling enak kalau di dimakan bareng nasi goreng .

di tambah sambal terasi yang enak dan pedes .

bagi yang pengen coba , bisa dilihat di bawah ini .

Ingredients:
Bahan :
1 ltr Beras
1 ¼ lt air

Bumbu :
1 sdm garam
6 btr bawang merah
6 sdm minyak sayur (aku pakai 3 sdm saja)
3 lb daun salam
(aku tambah 1 batang sereh di geprek)

Tumis Teri :
5 siung bawang merah (didiris)
1 ons teri medan (aku pakai ikan gabus asin, di goreng dulu, lalu di pukul2 sampai memar, dan di suwir2 kasar)
2 btg daun bawang (iris tipis)
1 buah cabe merah besa
1 buah cabe ijo
20 buah cabe rawit
4 sdm minyak sayur (aku pakai 2 sdm saja)
Daun pisang secukupnya (2 atau 3 lbr lingkaran 15 cm/tergantung ukuran panci)

Directions:
1. Beras dicuci dan ditiriskan..sisihkan
2. Tumis bawang merah hingga harum langsung di panci yang untuk meliwet.
3. Masukan beras, aduk sebentar, tambahkan air, garam, daun salam dan sereh.
4. Masak dengan api sedang, aduk sesekali.
5. Kecilkan api airnya sudah mulai berkurang, kemudian masukan toping teri/Ikan gabus yang sudah ditumis diatas nasi dan dialasi dengan daun pisang.
6. Masak sampai nasi matang ± 20-25 menit. Total memasak nasi adalah 45 menit. (pakai panci camelot, cukup 20-30 menit)
7. Sajikan selagi hangat

Tumis teri :
- Teri, dicuci, tiriskan
(kalau pakai ikan gabus, cuci ikan, goreng sampai kuning, tiriskan, memarkan dengan di pukul2, lalu di suwir kasar)
- Goreng teri dan bawang merah setengah matang. Kemudian tambahkan cabe ijo dan merah iris serta bahan lainnya, aduk rata.
(kalau pakai ikan gabus, goreng bawang merah sampai harum, tambahkan cabe, ikan dan bahan lainnya, aduk rata)
- Angkat dan masukan ke dalam panci yg berisi nasi.

Read More

tips dalam libur sekolah

tips buat teman2 dari facerocker supaya ga bosen di waktu liburan .

1. cari kesibukan yang berarti . contoh : buat sesuatu hal yang baru, gambar gambar, main musik, ataupun hobi lainnya .
2. bantu-bantu orang rumah . cuci baju, cuci bak mandi, cuci piring, bersih-bersih kamar, halaman, dll
3. pergi keluar rumah . jalan-jalan bareng teman, atau bareng pacar, atau bareng keluarga .
4. tour ke luar kota . bisa bareng keluarga, temen sekolah, atau group2 tertentu .
5. cari pekerjaan sementara .nah kalau ini, kita bisa nyari2 lahan usaha buat kita jalanin, mau dagang atau promosi2 .dan sebagainya .
6. tingkatkan ibadah kepada tuhan YME .(khusus bagi umat muslim) seperti, puasa sunat, solat pardu, zakat, berbagi ilmu, juga solat sunat, dll .
7. onlen seharian. ini harus kita gunakan dengan hal2 baik, seperti facebook an, nyari nyari artikel, atau pendidikan lainnya .
8. pilihan terakhir yaitu, tidur seharian

berikut tips2 sederhana dari bayu . tapi kebanyakan remaja masa kini, sering memilih diem di kamar, atau delimutan dan tidur seharian .

khususnya pengalaman pribadi .

ahahahay

Read More

stres :)

tahun 2011 males bikin entri em .

nulis apaa yaaa ?

bingung .

hahahahahhaa

mending tidur ah

Read More

kali ini join facebook 2050 akan membahas tentang menyambut tahun baru dengan perbaikan diri .

kembali pada masa dahulu waktu saya di pesantren, kehidupan yang tidak lepas dari sorotan agama yang begitu kental, suara adzan yang selalu berkumandang di setiap waktu datang untuk menunaikan ibadah solat, juga suara bel yang selalu menemani kegiatan-kegiatan para santri di pondok .

Read More

Makna CINTA

“Cinta” adalah sesuatu yang tulus dan berada dalam LUBUK HATI MANUSIA YANG PALING DALAM ! Cinta timbul dan bersemi oleh hatiu nuraini manusia itu sendiri yang tiudak dilandasi oleh hasrat manusia yang tamak dan serakah! Contohnya : Cinta kepada Nusa, Bangsa dan Negara adalah suatu Cinta yang tidak ada ujung dan pangkalnya, walaupun perlakuan buruk diterimanya, mereka tetap saja cinta! Ada kata pepatah bahwa “Cinbta itu tak selamanya haruys memiliki”! Rakyat jelata seperti saya ini sudah terbiasa dengan penderitaan dalam hidup dan kehidupan, namun tidak pernah melunturkan “Cinta” pada Negriku Indonesia ini. Semoga pemimpin bangsa terketuk hatinya agar belajar banyak tentang “Cinta”, bukan “Kekayaan” dari hasil korupsi atau dari menghalalkan segala cara, tidak juga “Kesuksesan” yang dapat diraih dengan uang atau sistem “Koncoisme” yang sering memandang kecil arti “Cinta”! Lihatlah penderitaa rakyat kicil yang dalam nestapa, bencana, dan kekurangan dalam hal segalanya! tengoklah mereka dengan “Cinta” dan bukan hanya janji-janji saja saat mereka diperlukan untuk mendukung anda saat kampanye saja!

Read More

तिगा ओरंग बेर्जन्ग्गुत

Suatu ketika, ada seorang wanita yang kembali pulang ke rumah, dan ia melihat ada 3 orang pria berjanggut yang duduk di halaman depan. Wanita itu tidak mengenal mereka semua.

Wanita itu berkata, " Aku tidak mengenal Anda, tapi aku yakin Anda semua pasti sedang lapar. Mari masuk ke dalam, aku pasti punya sesuatu untuk mengganjal perut. Pria berjanggut itu lalu balik bertanya, " Apakah suamimu sudah pulang ? " Wanita itu menjawab, " Belum, dia sedang keluar. " Oh kalau begitu, kami tak ingin masuk. Kami akan menunggu sampai suamimu kembali ", kata pria itu.

Di waktu senja, saat keluarga itu berkumpul, sang isteri menceritakan semua kejadian tadi. Sang suami, awalnya bingung dengan kejadian ini, lalu ia berkata pada istrinya, " Sampaikan pada mereka, aku telah kembali, dan mereka semua boleh masuk untuk menikmati makan malam ini. Wanita itu kemudian keluar dan mengundang mereka untuk masuk ke dalam ".

" Maaf, kami semua tak bisa masuk bersama-sama ", kata pria itu hampir bersamaan. " Lho, kenapa ?" tanya wanita itu karena merasa heran. Salah seorang pria itu berkata, " Nama dia Kekayaan," katanya sambil menunjuk seorang pria berjanggut di sebelahnya, " Sedangkan yang ini bernama Kesuksesan, sambil memegang bahu pria berjanggut lainnya. Sedangkan aku sendiri bernama Cinta. Sekarang, coba tanya kepada suamimu, siapa diantara kami yang boleh masuk ke rumahmu ?"

Wanita itu kembali masuk ke dalam, dan memberitahu pesan pria di luar. Suaminyapun merasa heran. " Ohho ... menyenangkan sekali. Baiklah, kalau begitu, coba kamu ajak si Kekayaan masuk ke dalam. Aku ingin rumah ini penuh dengan Kekayaan." Istrinya tak setuju dengan pilihan itu. Ia bertanya, " Sayangku, kenapa kita tak mengundang si Kesuksesan saja? Sebab sepertinya kita perlu dia untuk membantu keberhasilan panen kebun kita."

Ternyata, anak mereka mendengarkan percakapan itu. Ia pun ikut mengusulkan siapa yang akan masuk ke dalam rumah. " Bukankah lebih baik jika kita mengajak si Cinta yang masuk ke dalam ? Rumah kita ini akan nyaman dan penuh dengan kehangatan Cinta." Suami-istri itu setuju dengan pilihan buah hati mereka. " Baiklah, ajak masuk si Cinta ini ke dalam. Dan malam ini, Si Cinta menjadi teman santap malam kita."

Wanita itu kembali keluar, dan bertanya kepada 3 pria itu. " Siapa diantara Anda yang bernama Cinta ? Ayo, silahkan masuk, Anda menjadi tamu kita malam ini." Si Cinta bangkit, dan berjalan menuju beranda rumah. Ohho .. ternyata, kedua pria berjanggut lainnya pun ikut serta. Karena merasa ganjil, wanita itu bertanya kepada si Kekayaan dan si Kesuksesan " Aku hanya mengundang si Cinta yang masuk ke dalam, tapi kenapa kamu ikut juga ?"

Kedua pria yang ditanya itu menjawab bersamaan. " Kalau Anda mengundang si Kekayaan, atau si Kesuksesan, maka yang lainnya akan tinggal di luar. Namun, karena Anda mengundang si Cinta, maka, kemanapun Cinta pergi, kami akan ikut selalu bersamanya. Dimana ada Cinta, maka Kekayaan dan Kesuksesan juga akan ikut serta."

" Sebab, ketahuilah, sebenarnya kami buta. Dan hanya si Cinta yang bisa melihat. Hanya dia yang bisa menunjukkan kita pada jalan kebaikan, kepada jalan yang lurus. Maka, kami butuh bimbingannya saat berjalan. Saat kami menjalani hidup ini."**

---

KESUKSESAN :

Banyak orang selalu ingin sukses dalam hidupnya karena memang kesuksesan menjadi kata yang paling digandrungi. Ia menjadi obsesi mereka untuk mencapainya. Karena dapat meraihnya merupakan indikasi dari keberhasilan aktivitas yang sedang digelutinya. Kesuksesan ini juga menjadi eksistensi dirinya pada dinamika sosial yang sedang dijalani.

Maka setiap orang akan mengerahkan segenap potensinya dengan optimal dan maksimal untuk dapat meraihnya. Sebab kesuksesan itu adalah harapan indah yang selalu mengiang-ngiang. Demikian pula kesuksesan hasil kerja utama kita. Kesuksesan individu atau team memberikan kebahagiaan yang tak terkira, apalagi kesuksesan itu dijalan yang diridho'i Allah SWT.***

Read More

Rahasia Kekuatan Bawah Sadar

Manusia memiliki satu pikiran, dengan dua lingkup: pikiran sadar dan pikiran bawah sadar. Bedanya, pikiran sadar mampu menalar, membandingkan baik dan buruk, benar dan salah, positif dan negatif. Adapun pikiran bahwa sadar tidak menalar mana yang positif dan mana yang negatif, mana yang benar dan mana yang salah. Dan pikiran bawah sadar, menurut penulis buku ini, Joseph Murphy, memiliki kekuatan yang luar biasa, yang bisa dimanfaatkan untuk berbagai tujuan. ”Dalam pikiran bawah sadar Anda terletak kebijaksanaan tak terbatas, kekuatan tak terbatas, dan persediaan tak terbatas dari segala kebutuhan Anda, yang menunggu dikembangkan dan diungkapkan,” tulis Murphy (hlm 3).

Antara dua lingkup pikiran tadi memiliki kaitan yang erat. Pikiran sadar memberikan perintah, baik sadar maupun tidak, kepada pikiran bawah sadar. Ketika seseorang berpikir, ”Saya bisa mencapai itu,” berarti pikiran itu perintah kepada pikiran bawah sadar. Begitu pula saat seseorang berpikir, ”Ah, saya tak mungkin bisa,” itu artinya instruksi kepada pikiran bawah sadar untuk melaksanakannya. Dan pada saat instruksi itu datang, pikiran bahwa sadar langsung bekerja tanpa perlu membuktikannya, dan tanpa mengenal waktu, bahkan saat kita sedang tidur pulas.

Ketika kita berpikir positif, pikiran bawah sadar langsung bereaksi untuk melaksanakan gagasan positif tadi. Murphy memberi contoh, pada saat seseorang memikirkan tentang kedamaian, kebahagiaan, kesehatan, dan kekayaan, maka pikiran bawah sadar menerima gagasan itu dan bekerja untuk mewujudkannya. Sebaliknya, ketika seseorang berpikir negatif, seperti ketidakberdayaan, ketidakmampuan melakukan sesuatu, maka pikiran bawah sadar pun bekerja mewujudkan ide atau kesan negatif tersebut.

Karena itu, sifat iri terhadap kebahagiaan seseorang justru akan menghalangi kita untuk mendapatkan kebahagiaan. Murphy memberi contoh, saat kita tidak suka orang lain memiliki deposito begitu banyak dalam rekeningnya, sementara kita hanya bisa menabung sedikit demi sedikit, berarti kita telah menempatkan diri kita ke posisi yang sangat negatif; ”karena itu, kekayaan mengalir dari kita, bukan ke kita.” (hlm 119). Untuk menetralisir pikiran negatif itu, Murphy menyarankan agar kita menyatakan langsung kepada diri sendiri bahwa kita mendoakan orang itu agar kekayaannya makin berlimpah.

Lalu, apa saja tujuan memberdayakan pikiran bawah sadar? Yang paling sederhana adalah untuk mengatasi sugesti rasa takut, cemas, dan sebagainya. Tujuan lain adalah untuk penyembuhan mental, bahkan untuk penyembuhan penyakit fisik. Bagaimana kalau untuk kekayaan? Pikiran bawah sadar bisa dimanfaatkan untuk meraih kekayaan! Bagaimana tekniknya?

Saat Anda hendak tidur di malam hari, Murphy menyarankan untuk mempraktikkan teknik: mengulangi kata-kata ”kekayaan” dengan tenang, santai dan penuh perasaan. Dalam kaitan ini, sang penulis buku ini menekankan antara lain: Pikiran sadar dan pikiran bawah sadar harus sepakat untuk menegaskan gagasan dominan tentang kekayaan, bukan kemiskinan.

Lalu, apa pendapatnya tentang kerja keras untuk memperoleh kekayaan. Murphy berpendapat bahwa mencoba mengumpulkan kekayaan dengan cucuran keringat dan kerja membanting tulang adalah salah satu cara untuk menjadi orang terkaya dalam kubur.

Teknik lain melatih pikiran bawah sadar adalah memaafkan, yang penting untuk penyembuhan. Jengkel bahkan sampai mengutuk orang lain apalagi memusuhinya bisa menimbulkan berbagai penyakit. Teknik memaafkan yang diuraikan Murphy adalah sebagai berikut: Tenangkan pikiran, bersikap rileks, dan biarkan semua terjadi. Lalu, katakan, ”Saya bebaskan setiap orang dan semua orang yang pernah menyakiti hatiku, dan saya berdoa minta kesehatan, kebahagiaan, kedamaian, dan segala berkah hidup bagi setiap orang.”

Buku yang versi Indonesia diterbitkan oleh Spektrum, Jakarta, 1997, dan dialihbahasakan oleh B. Dicky Soetadi ini patut dibaca oleh siapa saja yang ingin melatih berpikir positif untuk mewujudkan keinginan-keinginan yang baik demi kehidupan yang lebih baik.

Read More

NILAI RAPOR BUKAN UKURAN

Orang tua sebaiknya tidak berpatokan hasil akademis sekolah sebagai satu-satunya ukuran yang dipakai atas hasil dari aktivasi otak tengah.

Kerap bayak orang tua berfikir bila sudah mengikuti pelatihan otak tengah prestasi di sekolah dengan sendirinya akan meningkat. Karena itu tak sedikit orangtua yang menaruh harapan keliru saat mendaftarkan anaknya untuk mengikuti pelatihan otak tengah. Sehingga tak heran pula di antara mereka meninginkan nilai akademis anaknya akan meningkat, bahkan menduduki rangking teratas di sekolah.

Itulah sebabnya ada saja orangtua yang mengungkapkan kekecewaannya karena nilai di rapor ditak menunjukkan peningkatan, setelah tiga bulan lebas dari pelatihan midbrain.

Meski dalam pelatihan otak tengah dijanjikan banyak hal salah satunya meningkatkan konsentrasi dan kemampuan belajar. Tapi bila tidak didukung dengan latihan terus menerus tentu saja semua akan sia-sia.

Secara teori nilai di sekolah seharusnya meningkat setelah anak mengikuti pelatihan mengingat aktivasi otak tengah membuat memori dan konsentrasi anak meningkat. Namun kenyataannya banyak factor yang menghambat peningkatan akademis yang diharapkan

Ada banyak factor yang memengaruhi selain pelatihan semata. Bisa jadi masalah keluarga, suasana keluarga yang tidak menyenangkan .

Seharusnya banyak sekali potensi yang bisa digali setelah anak mengikuti pelatihan otak tengah, karena itu orangtua sebaiknya tidak berpatokan pada hasil akademis sekolah sebagai satu-satunya ukuran yang dipakai atas hasil dari aktivasi otak tengah.

Orangtua sebaiknya tidak hanya berpatokan pada nilai sekolah anak. Masih banyak potensi anak yang bsia dikembangkan selain nilai akademisnya. Apalagi system pendidikan diindonesia saat ini masih lebih menitikberatkan pada kemampuan otak kiri yang lbih pada persoalan matematis dan analisis semata

Sementara otak kanan yang lebih banyak berperan dalam bidang kreativitas tidak banyak digarap serius akibatnya rasa perasaan emosi dan hal-hal yang terkait dengan keindahan sopan santun etika menjadi dilalaikan.

Read More